Składniki:
1 podwójna pierś kurczaka
przyprawa do kurczaka
1/2 szklanki mleka
1 jajko
sól
pieprz
1 łyżka świeżego koperku
3-4 łyżki mąki
Sposób przygotowania:
1. Kurczaka pokroić na kilka porcji. Posypać przyprawą z obu stron.
2. Jajko zmiksować z solą i pieprzem. Dodać mleko i stopniowo mąkę (do momentu aż ciasto nabierze naleśnikowej konsystencji). Dodać drobno pokrojony koperek.
3. Kurczaka zamoczyć z cieście i smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz