Fasolka szparagowa z bułką tartą

Składniki:

1kg fasolki szparagowej
1 łyżka soli
1/2 kostki masła
2 łyżki bułki tartej

Sposób przygotowania:

1. Fasolkę umyć, odciąć końcówki, ugotować w dużej ilości wody z dodatkiem łyżki soli.
2. Masło rozpuścić na patelni, dodać bułkę tartą. Mieszać drewnianą łopatką przez 1-2 min.
3. Bułkę tartą z masłem przelać do odcedzonej fasolki. Wymieszać (najlepiej podrzucając w garnku).