Surówka z pora

Składniki:

1 por
1 marchewka
2 jabłka
sól, pieprz
1-2 łyżki kwaśnej śmietany

Sposób przygotowania:

1. Umyty por przekroić na pół i pokroić na cieniutkie plasterki.
2. Marchew obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
3. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce tak jak marchew.
4. Doprawić solą i pieprzem, dodać śmietanę i wymieszać.