Składniki ( 4 porcje) :
1 podwójna pierś kurczaka
4 plastry szynki
4 plastry sera żółtego
sól, pieprz
2 jajka + bułka tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1. Pierś z kurczaka podzielić na 4 porcje. Lekko roztłuc i posypać solą oraz pieprzem.
2. Na każdą porcję ułożyć plaster sera i szynki.
3. Zawinąć roladki
4. Mięso zamoczyć w rozbełtanym jajku i obtoczyć w bułce.
5. Smażyć na dobrze rozgrzanym tłuszczu na małym ogniu.
Apetyczne , aż głodna się zrobiłam :D
OdpowiedzUsuń