Składniki:
(mała forma)
Na ciasto:
4 jajka L
1/2 szklanki cukru
1 i 1/3 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
2 łyżki kakao
1/4 szklanki oleju
Dodatkowo:
2 banany
sok z cytryny
Na polewę:
1/3 kostki masła
3 łyżki cukru pudru
2 łyżki kakao
2 łyżki kwaśnej śmietany
Sposób przygotowania:
1. Jajka ubić z cukrem na biały puch.
2. Dodać olej, proszek do pieczenia i sodę.
3. Mąkę oraz kakao wmieszać łyżką (ciasto będzie gęste).
4. Gotowe ciasto wyłożyć do formy wyścielonej papierem do pieczenia. Wyłożyć dowolnie pokrojone banany wcześniej skropione sokiem z cytryny.
5. Ciasto piec w temp. 170 st. C do suchego patyczka (ok. 30 min. )
6. Upieczone ciasto pozostawić do wystygnięcia.
7. W garnuszku roztopić masło, dodać cukier puder, kakao i śmietanę. Energicznie mieszać do powstania jednolitej polewy. Gorącą rozprowadzić na cieście.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz