Składniki:
1 biszkopt (PRZEPIS)
Do nasączenia:
1/2 szklanki wrzątku + 1/2 małej cytryny + 1 łyżka alkoholu (np. wódka) + 1 łyżka cukru
4-pak serków homogenizowanych (naturalne/waniliowe/wiśniowe)
2 galaretki wiśniowe
2 tabliczki czekolady (1 mleczna, 1 gorzka)
1 łyżka masła
Sposób przygotowania:
1. Upieczony według wcześniej podanego przepisu biszkopt nasączyć.
2. Galaretki rozpuścić w 1,5 szklanki wody, pozostawić do wystygnięcia.
3. Gdy galaretki zaczną tężeć, dokładnie połączyć z serkami. Wylać na biszkopt i odstawić do całkowitego stężenia.
4. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej cały czas mieszając razem z masłem. Pozostawić do lekkiego wystygnięcia. Rozsmarować na masie serkowej. Pozostawić w lodówce na 1-2h.
apetyczne ciacho :)
OdpowiedzUsuń