Składniki:
1 kurczak
1 butelka jasnego piwa
1/2 kostki miękkiego masła
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
Sposób przygotowania:
1. Pod skórę kurczaka włożyć małe kawałki masła, resztą natrzeć kurczaka z wierzchu.
2. Przyprawić solą, pieprzem oraz przyprawą do kurczaka.
3. Odstawić na 2-3 godziny do lodówki.
4. Kurczaka nałożyć na otwartą butelkę z piwem i wstawić do piekarnika nagrzanego do 160 st. C. Piec ok. 1 godz. do momentu aż kurczak będzie miękki, a skórka rumiana
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz