Składniki:
2 kg ziemniaków
15 dag wędzonego boczku
1 cebula
mielona słodka papryka
pieprz cayenne
2 łyżki oleju
Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w ćwiartki, ugotować w osolonej wodzie.
2. Ugotowane ziemniaki wyłożyć na blachę, dodać pokrojony w paski boczek i pokrojoną w pióra cebulę.
3. Doprawić słodką papryką i niewielką ilością pieprzu cayenne.
4. Całość delikatnie polać olejem.
5. Zapiec w piekarniku rozgrzanym do 210 st. C. ( funkcja "góra")
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz