Składniki:
30 dag pieczarek
20 dag sera żółtego
3 łyżki mąki
1 duża podwójna pierś z kurczaka
2 cebule
3 jajka
sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Pieczarki pokroić w kostkę.
2. Ser zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
3. Pierś pokroić w kostkę.
4. Cebulę obrać i drobno pokroić.
5. Wszystkie składniki dokładnie połączyć i doprawić solą oraz pieprzem.
6. Smażyć jak placki ziemniaczane.
7. Podawać z sosem czosnkowym.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz