Składniki :
1 opakowanie kaszy kuskus
2 marchewki
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 puszka groszku
2 pomidory
2 ogórki szklarniowe
1/2 pęczka rzodkiewki
1 podwójna pierś kurczaka
przyprawa do kurczaka, chilli w proszku
sól, pieprz
4 łyżki majonezu
Sposób przygotowania:
1. Kaszę przygotować wg przepisu z opakowania. Odstawić do całkowitego wystygnięcia.
2. Kurczaka pokroić w sporą kostkę, przyprawić przyprawą do kurczaka i chilli. Usmażyć i odstawić do wystygnięcia.
3. Warzywa z puszki odsączyć. Dodać do kaszy.
4. Pomidory, ogórki i rzodkiewki pokroić w dowolny sposób.
5. Marchew ugotować tj. do sałatki jarzynowej. Obrać i pokroić w grubą kostkę
6. Wszystkie składniki połączyć, doprawić solą i pieprzem, dodać majonez i wymieszać. Odstawić do lodówki na co najmniej 1-2 godziny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz